Doba ctení: 3 minut
Nové vystupování sjednocuje celé dezertní podnikání skupiny Emmi pod jednotnou identitou, současně však odráží jeho individuální původ a zachovává autenticitu jednotlivých dezertních tradic. Od italského tiramisu přes francouzskou cukrařinu až po americké cheesecaky a britské klasiky spojuje Emmi Desserts nejvýznamnější dezertní kultury světa pod jednou střechou. Jako specialista na dezerty nabízí Emmi Desserts svým zákazníkům inovativní portfolio prémiových dezertů a úzce s nimi spolupracuje na dalším rozvoji této kategorie.
Emmi Desserts: „Crafted to make you smile“
Motto „Crafted to make you smile“ představuje dezertní okamžiky, které přinášejí radost, a zároveň ambici postupně činit požitek vědomějším.
Didier Boudy, EVP společnosti Emmi Desserts, vysvětluje: „Naše nová identita představuje důležitý milník. S Emmi Desserts chceme prostřednictvím inovací a udržitelnosti převzít globálně vedoucí roli v budoucnosti ‚better for you‘ dezertů.“
Udržitelnost jako klíčová strategie
Udržitelnost a vědomý požitek jsou centrálními pilíři globální dezertní strategie Emmi Desserts. Na základě inovace a odpovědnosti společnost neustále zlepšuje nejen chuť, ale také receptury, nutriční profily, odpovědně vybírané suroviny a optimalizovaná obalová řešení, čímž přebírá vedoucí roli v tomto odvětví.
Emmi Desserts spojuje v konceptu „better for you“ požitek s odpovědným rozhodováním. Produkty jsou vyvíjeny a vyráběny s péčí a odpovědností – v souladu s měnícími se potřebami spotřebitelů, s respektem k planetě a se zaměřením na dlouhodobou tvorbu hodnoty.
Prémiové dezerty jako růstový pilíř
Prémiové dezerty představují jednu ze strategických růstových platforem skupiny Emmi. Díky globálnímu trendu požitku a rostoucí poptávce po kvalitních a inovativních dezertech jde o atraktivní a inovacemi poháněný růstový trh.
V posledních deseti letech Emmi cílenými akvizicemi a mezinárodní expanzí vybudovala silné kompetence v oblasti prémiových dezertů.
Dezertní kapitola společnosti Emmi začala v roce 2011 vstupem na italský trh prémiových dezertů. Další důležitý milník následoval v roce 2020 akvizicí společnosti Indulge Desserts v USA, čímž začala expanze na nejdynamičtější dezertní trh světa.
Integrací skupiny Mademoiselle Desserts v roce 2024 a akvizicí společnosti The English Cheesecake Company v roce 2025 Emmi dále posílila svou globální přítomnost.
Budování globální dezertní organizace
Dnes provozuje Emmi Desserts síť 20 výrobních závodů v šesti zemích: ve Francii, Itálii, Belgii, Nizozemsku, Velké Británii a USA.
Přibližně 3 600 zaměstnanců obsluhuje zákazníky ve více než 65 zemích světa v maloobchodu i gastronomii a nabízí integrované řešení typu one-stop-shop.
V roce 2025 přispěla Emmi Desserts 17 % k obratu skupiny Emmi.
S jedinečným prémiovým portfoliem – od klasických ikon, jako jsou tiramisu, lava cakes a cheesecaky, až po moderní formáty, jako jsou mini beignets, cake pops a lokální speciality jako flans, tres leches nebo mille-feuilles – si Emmi Desserts vybudovala silnou růstovou platformu napříč segmenty a distribučními kanály.
Ricarda Demarmels, CEO skupiny Emmi, uvedla: „Budujeme Emmi Desserts na jasném příslibu: tradiční dezertní řemeslo s nejvyšší péčí a ambicí. Naše společná identita představuje závazek dělat prémiové dezerty ještě lepšími a vést je do budoucnosti – nekompromisní kvalita, odvážné inovace a odpovědnost v celém hodnotovém řetězci.“
Mediální kontakt:
Simone Burgener
Mluvčí pro média & Senior Communications Manager
media@emmi.com
Poznámka redakce: Autorská práva k obrázku náleží príslušnému vydavateli.
Emmi AG je předním výrobcem vysoce kvalitních mléčných výrobků ve Švýcarsku. Její kořeny sahají do roku 1907, kdy byla založena mlékařskými družstvy v regionu Lucern.
Díky jasně definované strategii, inovativním produktům a silným značkám, jako jsou Emmi Caffè Latte a Kaltbach, se Emmi rozvinula v mezinárodně aktivní, veřejně obchodovanou skupinu se silnou lokální přítomností v 15 zemích.
Společnost distribuuje své produkty přibližně do 60 zemí světa a vyrábí je ve 72 vlastních výrobních závodech ve 13 zemích.
Se zhruba 12 000 zaměstnanci, z nichž přibližně 75 % pracuje mimo Švýcarsko, dosáhla skupina Emmi v roce 2024 obratu 4,3 miliardy CHF.
Poznámka: Text „O nás“ pochází z verejne dostupných zdroju nebo z firemního profilu na HELP.ch.
Zdroj: Emmi AG, tisková zpráva
Puvodní clánek byl publikován na: Emmi Gruppe bündelt ihr globales Dessertgeschäft unter dem Namen «Emmi Desserts»