Extrémní sucho způsobuje v zemědělství velké škody

Od začátku června téměř neprší a jedna vlna veder střídá druhou. Celé regiony jsou již nejen žluté, ale hnědé. Postiženo je více či méně výrazně celé Švýcarsko a téměř všechny produkční oblasti – i když různým způsobem.

Chybějící krmivo v chovu zvířat.

Tráva přestala v růstu ve většině regionů již před týdny. V některých regionech jsou rostliny zcela uschlé, takže ani při dostatečném dešti není vyhlídka na další dostatečnou úrodu krmiva nebo zelené pastviny. Podniky musí svým kravám, skotu a dalším býložravcům často již týdny poskytovat krmivo určené na zimu. U mnoha je již nyní jasné, že to nevydrží do příštího jara. Pak zbývají dvě možnosti: nakoupit krmivo nebo porazit zvířata. Nákup krmiva je obtížný jak v tuzemsku, tak v zahraničí, protože u našich sousedů to s ohledem na sucho není o moc lepší. Kdo má ještě krmivo v tuzemsku k dispozici, může to oznámit na jednom z vytvořených krmivových trhů (např. Futterbörse Berner Bauernverband, Futterbörse Zürcher Bauernverband). Kvůli obtížné situaci s krmivem roste počet porážek. Na druhé straně se mléčné množství snížilo kvůli nedostatku chuti k jídlu způsobeného vedry a nové chorobě zavlečené z teplejších končin. V alpské oblasti se ke krmné nedostatečnosti přidávají vysychající vodní zdroje, proč některé alpy byly již předčasně vyprázdněny. Jiné se zásobují vodními transporty po silnici nebo vrtulníkem s cílem co nejdéle těžit z krmiva v letních oblastech.

Usychající polní kultury a drahé zavlažování.

V polním zemědělství se sucho zesílilo ve fázi dozrávání obilí a řepky, takže úroda zde byla většinou ještě dobrá. U stále stojících kultur, jako jsou brambory, cukrová řepa nebo slunečnice, to však vypadá jinak. Každým dnem bez deště se zhoršují vyhlídky na jejich sklizeň. Národní rozměr se teprve ukáže. Záleží také na tom, jak se počasí dále vyvine. I se zavlažováním vede horko k poškození brambor a zastavení růstu hlíz. Očekávají se kvalitativní ztráty s ohledem na velikost a tvar. V ovocnářství a zelinářství nyní téměř nic neprobíhá bez zavlažování. Zejména zavlažování velkých zelinářských kultur je náročné a drahé. K tomu se přidávají kvalitativní ztráty způsobené vedrem.

Výpadky sklizně a zvýšené náklady související se suchem zesilují ekonomický tlak.

Výpadky sklizně a zvýšené náklady vedou k rostoucím výrobním nákladům na zemědělské produkty a zhoršují ekonomickou situaci zemědělských podniků. Švýcarský zemědělský svaz (SVS) dělá, co je v jeho silách, aby je v této aktuálně zatěžující situaci podpořil. Tak se zasadil o udělené výjimky z pravidel přímých plateb u federálního úřadu pro zemědělství, které zavádí kraje. Týká se to toho, že podniky obdrží přímé platby i v případě, že některé požadavky nemohou být splněny nebo splněny úplně (např. minimální příjem krmiva na pastvinách). Rovněž budou k dispozici i příspěvky na jednotlivé plodiny, i když kvůli suchu nebude nic sklizeno. Dále se zasazoval o pozastavení cel a poplatků na dovážené objemové krmivo. Ty byly s výjimkou pro celou rostlinnou kukuřici k 1. srpnu také uděleny. Clo na celou rostlinnou kukuřici padne také od poloviny srpna.

Producentské ceny musí pokrýt zvýšené náklady a ztráty.

Jako nejdůležitější bod považuje zemědělský svaz, že producentské ceny absorbují zvýšené výrobní náklady u postižených produktů a příslušně stoupnou. Rovněž je třeba přizpůsobit kvalitativní požadavky. Svaz se proto přímo zapojuje s maloobchody a nepřímo s odvětvovými organizacemi za nákladově krycí producentské ceny, které zohledňují i nižší výnosy. Dále svaz apeluje na krajské úvěrové pokladny, aby zajistily snadný přístup k provozním pomocným půjčkám (bezúročné půjčky) nebo prokázaly vděčnost při splácení investičních úvěrů. Pro zajištění zásobování vodou v letních oblastech mohou kraje požádat armádu.

Snižování emisí a uplatňování přizpůsobovacích opatření.

Ve všech zmíněných bodech jde o zajištění okamžité pomoci. Střednědobě a dlouhodobě jsou nutná další opatření ze strany podniků, ale také ze strany federace a maloobchodu. Na straně podniků jde o jednak přizpůsobení se změně klimatu přes volbu kultur a optimalizované hospodaření, pořízení zavlažovacích zařízení a přístup k vodě např. přes retenční nádrže a jednak o provádění účinných opatření ke snížení emisí. Federace je zejména vyzvána, aby podpořila podniky v potřebných investicích a opatřeních, posílila výzkum a podporovala řešení pojištění. Proto se zemědělský svaz angažuje v oblasti investiční pomoci, aby byly k dispozici potřebné prostředky. Konečně mají odběratelé a maloobchodníci v ruce největší páku. Spravedlivé producentské ceny, které umožňují lepší příjmy a umožňují zemědělským podnikům kompenzovat ztráty, provádět investice a dále se rozvíjet. Aktuální spirála cen směrem dolů v obchodě škodí jak ekologické, hospodářské a sociální udržitelnosti domácího zemědělství, tak bezpečnosti domácího zásobování.

Dotazy:

- Martin Rufer, ředitel SBV, Mobilní 078 803 45 54

- Michel Darbellay, zást. ředitel SBV, Mobilní 078 801 16 91

- www.sbv-usp.ch

Poznámka redakce: Autorská práva k obrázku náleží príslušnému vydavateli.