Místo 15: Grand Hotel Zermatterhof mezi nejlepšími 5hvězdičkovými prázdninovými hotely Švýcarska

Ve vydání «150 nejlepších hotelů Švýcarska 2026/27» v rámci «Andrin Willi Hotelrating Švýcarsko» se hotel Burgergemeinde Zermatt zlepšil z loňského 26. místa na 15. místo. Redakce chválí mimo jiné nový lázeňský prostor Vita Borni, kuchyňské výkony v Prato Borni pod vedením Stefana Lünseho a osobitý styl generálního manažera Markuse Martiho. Hodnocení bylo představeno na včerejší vernisáži v The Dolder Grand v Curychu.

Grand Hotel Zermatterhof patří mezi nejvýraznější vzestupné hotely v novém švýcarském hotelovém hodnocení. Na včerejší vernisáži v The Dolder Grand v Curychu představil Andrin Willi a jeho redakční tým již 30. vydání «150 nejlepších hotelů Švýcarska». Tento tradiční hotel Burgergemeinde Zermatt se ve srovnání s loňským hodnocením vyšplhal ze 26. na 15. místo mezi nejlepšími 5hvězdičkovými prázdninovými hotely Švýcarska. Průvodce vydává Weber Verlag v Thunu a mediálním partnerem je «NZZ am Sonntag», kde hodnocení také vychází jako příloha nakladatelství. Tato příručka je považována za nejtradičnější a prestižní hotelové hodnocení v zemi.

Redakce popisuje hotel jako tradiční podnik, který "boduje se skvělým výhledem na Matterhorn". Již začátek pobytu je jedinečným zážitkem: «Přeprava z nádraží zůstává díky modrému lipicánskému kočáru nezapomenutelná.» Pod vedením generálního manažera Markuse Martiho, podle hodnocení, Grand Hotel «zřetelně se rozjel». Zmiňován je Belle-Époque kupolovitý sál s živým klavírem na snídani, stejně jako kuchařský tým v Prato Borni, který «pod vedením Stefana Lünseho suverénně obhájil Michelinskou hvězdu a body GaultMillau». Zvláště vyzdvihnut je nový wellness areál Vita Borni, realizovaný s milionovou investicí a podle hodnocení «aktuálně nejmodernější v místě». Také nový velký nerezový plavecký bazén, vnitřní a venkovní jacuzzi a nový relaxační prostor v zahradě jsou zahrnuty do hodnocení. Redakce označuje lounge terasu jako «možná nejoblíbenější venkovní místo v centru vesnice. Perfektní pro vidět a být viděn.»

Tři restaurace jsou otevřeny hostům, včetně Michelin a GaultMillau oceněné horské gurmánské restaurace Prato Borni, brasserie Lusi a Saycheese!. Lázeňská zóna zahrnuje 650 metrů čtverečních a pracuje s Cellcosmet a exkluzivními produkty Matterhorn Swiss Mineral Cosmetics od Alpeor a Niance. Pro investiční rok 2025/26 hotel uvádí 8 milionů franků - mimo jiné na nový venkovní whirlpool s výhledem na Matterhorn a další prostředky pro ubytování zaměstnanců, pokoje a kuchyni.

Generální ředitel Grand Hotelu Zermatterhof Markus Marti: «Skok o jedenáct míst je uznání pro celý tým. Systematicky investujeme do toho, co naši hosté cítí - do podstaty hotelu, naší kuchyně, nového wellness areálu Vita Borni a především do lidí, kteří zde denně žijí pohostinnost. Velmi nás těší, že nás nejprestižnější švýcarské hotelové hodnocení oceňuje 15. místem a vnímáme to i jako závazek.»

Hodnocení je v roce 2026 publikováno po třicáté a podruhé pod vedením Andrina Williho. Za dílem stojí vícečlenný redakční tým, který hotely navštěvuje, hodnotí a popisuje podle jednotných kritérií. Základem je novinářský průzkum, klasifikace HotellerieSuisse a strukturované dojmy hostů. Kniha je vydávána ve Weber Verlag v Thunu a mediálním partnerem je «NZZ am Sonntag». Aktuální vydání «150 nejlepších hotelů Švýcarska 2026/27» má 440 stran a je k dispozici v knihkupectvích za cenu 59 franků (ISBN 978-3-03818-870-4).

Poznámka redakce: Autorská práva k obrázku náleží príslušnému vydavateli.