mooh požaduje větší solidaritu odvětví a nastavuje směry pro budoucnost

mooh požaduje větší solidaritu odvětví a nastavuje směry pro budoucnost

Náročné tržní prostředí zatěžuje výsledek

Prezident Martin Hübscher se ohlédl za náročným, ale také určujícím rokem 2025. Rok 2025 byl charakterizován mimořádnou tržní situací: Velmi vysoké množství mléka se setkalo s klesající poptávkou u hlavních zákazníků a s mezinárodními cenovými propady. Současně vedly přebytky v EU a omezené zpracovatelské kapacity k dodatečnému tlaku.

mooh převzal odpovědnost odpovídající situaci na trhu a již na podzim minulého roku prodával v rámci rozhodnutí odvětví rozsáhlá množství C-mléka pro export, aby ulevil trhu. To vedlo k tomu, že navzdory zvýšenému čistému výnosu 458 milionů CHF byl výsledkem roční ztráta kolem 626'000 CHF. Celkové množství mléka členů činilo 573 milionů kilogramů a podtrhuje stále silnou výrobní základnu družstva.

Strategie dále rozvinuta a zaměřena na budoucnost

V reakci na změněné tržní podmínky mooh přezkoumal a rozvinul svou strategii. Upravenou strategií chce mooh zajistit, že jejich producenti opět získají spravedlivý podíl na chráněném množství mléka na švýcarském trhu.

K této strategii patří:

- Zajištění spolehlivých distribučních kanálů doma i v zahraničí

- Vybudování vlastních zpracovatelských kapacit, zejména pro sezónní špičky mléčné výroby

- Posílení distribuce ve Švýcarsku vedle vlastních exportních aktivit

- Pokračující závazek k udržitelné produkci mléka založené na pastvinách

I personálně se mooh připravuje na nadcházející výzvy a posilňuje a omlazuje se v dozorčí radě. Nově byli do dozorčí rady zvoleni Manuel Ender (Büsserach, SO) a Peter Nüesch (Widnau, SG). V rámci těchto změn byl rozloučen Hans Tanner (Degersheim, SG).

Rezoluce pro spravedlivé rozdělení zátěže

mooh ani jeho dodavatelé nejsou spokojeni s tím, že solidarita všech účastníků odvětví při uvolnění trhu do značné míry chyběla. Různí členové družstva se velmi kriticky vyjádřili o chybějící implementaci přijatých opatření odvětvové organizace pro mléko (BOM) a švýcarských producentů mléka (SMP). Rozhodnutí odvětví o rozdělení množství C dosud nebyla provedena a producenti mooh nesou náklady na uvolnění trhu masivně nepřiměřeně.

Odpovídajícím způsobem valná hromada delegátů s jasnou většinou přijala rezoluci k SMP a BOM pro spravedlivé rozdělení zátěže.

Rezoluce pro spravedlivé rozdělení zátěže a stabilní mléčný trh

Jako producentská organizace zastupuje mooh pozici producentů mléka na trhu. mooh se v letech 2020 až 2024 významně podílela na tom, že mléční farmáři ve Švýcarsku těžili z dobré poptávky při rostoucích cenách mléka.

V loňském roce se přebytky mléka a úzkými zpracovatelskými propady byly mooh kvóty odběru od různých zpracovatelů masivně sníženy.

Sýráři a mlékárny šetří své přímé dodavatele omezením množství a množství C-mléka a jednoduše objednávají méně mléka od producentských organizací jako mooh. Prioritizace jednotlivých skupin dodavatelů se často provádí vědomě, aby mooh jako největší producentská organizace a tím pozice producentů mléka obecně byly trvale oslabeny. Prioritizovaní přímí dodavatelé tuto akci podporují, protože z ní krátkodobě profitují.

Jednostranné rozdělení zátěže však má za následek, že znevýhodnění producenti a jejich organizace si na chráněném švýcarském trhu znovu vydobývají svůj podíl. To rozmazává stabilizační účinek uvolňovacích opatření a vede následkem podbízení k poklesu cen, kterým trpí všichni dodavatelé mléka ve Švýcarsku.

Tvorba hodnoty je tak zbytečně ničena!

Členové družstva mooh se na své valné hromadě 9. dubna vyjádřili velmi znepokojeně nad tímto vývojem a obracejí se s následující výzvou na švýcarské producenty mléka a BO-Mléko:

- Švýcarští producenti mléka (SMP) musí nyní převzít odpovědnost a zajistit, aby všichni producenti mléka přispěli k uvolnění trhu stejným dílem

- BO-Mléko (BOM) má definovat závazná pravidla pro realizaci svých přijatých opatření, jak má být uvolnění trhu jednotlivými členy provedeno a minimální podíl A-mléka 60 % zaručen

- BO-Mléko musí zajistit transparentnost, která organizace uskutečňuje přijatá opatření k uvolnění trhu nebo redukci množství a odpovídajícím způsobem potrestat chybující

Valná hromada mooh Genossenschaft, 9. dubna 2026

Pro další informace jsou k dispozici: Martin Hübscher Prezident dozorčí rady +41 58 220 34 50

Daniel Schreiber Místopředseda dozorčí rady +41 58 220 34 51

Poznámka redakce: Autorská práva k obrázku náleží príslušnému vydavateli. Autorská práva k obrázku: mooh Genossenschaft